Articolo pubblicato il: 05/10/2016 18:34:21
Questa la nota stampa giunta in redazione dal comune di Macerata Campania: "Nasce - si legge dalla nota - il vino dell’Istituto Comprensivo ‘Presidio della Legalità’ di Macerata Campania. Domani mattina, giovedì 6 ottobre, alle ore 10 nella corte di Via Gramsci di Alfonso Munno, presidente dell’Associazione ‘Sant’Antuono e le Battuglie di Pestellessa’ sarà presentato il progetto di produzione del ‘Maceratino’, una variante del vino fragola prodotto interamente sul territorio. Gli alunni maceratesi, coordinati dalla preside Carmela Mascolo, saranno impegnati - si legge dalla nota - nel lavoro di schiacciatura dei chicchi di uva. A controllare l’intero iter produttivo ci sarà Carlo Iacone, membro del FISAR (Federazione Italiana Sommelier, Albergatori e Ristoratori). La prima bottiglia prodotta di questa annata sarà stappata il prossimo 11 novembre, in occasione della giornata dedicata ad onorare San Martino. L’iniziativa - si legge dalla nota - è il seguito naturale di ‘Expo Campania Possibile’ tenutosi in occasione dello scorso autunno. Alla presentazione prenderanno parte il sindaco Stefano Cioffi, l’assessora alla Cultura Agnese Vetrella ed il parroco Don Rosario Ventriglia. ".