Articolo pubblicato il: 17/11/2016 12:23:38
Lo apprendiamo dalla nota stampa del Comune di Macerata Campania:
"Ieri mattina, 16 novembre, è avvenuta la prima produzione del ‘Cacio Maceratino', formaggio di pecora con uva passa locale. Si tratta di un prodotto nato nell’ambito di un progetto dell’Istituto ‘Presidio della Legalità’ in collaborazione con l’azienda Casearia ‘Massaro’. I bambini della scuola dell’Infanzia dei Plessi Matteotti e De Amicis ed i ragazzi delle classi quinte sono stati impegnati nella preparazione di un alimento, che può essere considerato un’eccellenza del territorio. La giornata di ieri è stata soltanto il momento finale di un iter interdisciplinare coordinato dalla preside Carmela Mascolo insieme alle insegnanti, che compongo lo staff. La manifestazione, fortemente sostenuta dall’amministrazione diretta dal sindaco Stefano Cioffi, ha visto tra i presenti il presidente dell’Associazione S’Antuono Abbate e le Battuglie di Pastellessa Alfonso Munno, i delegati della Fisar Iacone e Pensa, il presidente della Pro Loco ‘Vivere Caturano’ Tartaglione, il presidente del ‘Distretto Turistico Caserta’ Umberto Riccio , i genitori degli alunni e la polizia municipale."
