Articolo pubblicato il: 08/11/2024 08:43:59
Altro prestigioso riconoscimento per Franco Pepe, maestro della pizza e proprietario del ristorante 'Pepe in Grani' a Caiazzo. Il bravissimo pizzaiolo, che sa coniugare l'arte del famoso piatto a quella del gourmet, ha conquistato due coltelli a 'The Best Chef' 2024 che si è tenuto a Dubai. Un riconoscimento che conferma la pizza come un piatto ormai entrato a pieno titolo nell'Olimpo della cucina stellata internazionale.
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